ပထမဆုံးအနေနဲ့ ကြွေထည်စစ်စစ်နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ အိုးဖြစ်ရပါမယ်။
ဒုတိယအချက်မှာ ကြွေထည်ပစ္စည်းများ၏ သဘာဝပိုင်ဆိုင်မှုမှာ တူညီသောအပူပေးခြင်းဖြစ်ပြီး မြင့်မားသောအပူချိန်ကွာခြားမှုကို ရှောင်ရှားကာ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို တစ်ချိန်တည်းတွင် မှည့်သွားစေသည်။ထို့အပြင်၊ ကြွေအိုးကိုယ်ထည်သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးပြုသော ဒြပ်စင်အမျိုးမျိုး ကြွယ်ဝသည်။ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ရောစပ်ခြင်းဖြင့် သာမာန်အိုးထက် 10% မှ 30% ပိုမိုမြင့်မားစေသည်။
ထို့အပြင်၊ non stick pot သည် အဓိကအားဖြင့် အရာဝတ္တုများ အပြန်အလှန် ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့အကြား ကြီးမားသော "ကွာဟချက်" ကြောင့် အပြန်အလှန် ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်ခြင်း ဖြစ်သည်။ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသိကြသည့်အတိုင်း၊ စျေးကွက်တွင်ရောင်းအားအကောင်းဆုံးမဟုတ်သောအိုးအများစုကို "TEFLON" အလွှာဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ အသုံးပြုပါက အပေါ်ယံမှ ကျွတ်သွားပါမည်။အပေါ်ယံမလိမ်းဘဲ တုတ်ချောင်းမဟုတ်သော အိုးသည် တိုက်ရိုက် အလွယ်တကူ တုတ်ထိုးအိုး ဖြစ်လာလိမ့်မည်။
ကြွေထည်အိုး၏ အားသာချက်များ- လေးလံသောသတ္တုများနှင့် အန္တရာယ်ရှိသော အရာများ မပါဝင်ပါ၊ အပေါ်ယံပိုင်းနှင့် အဆီနည်းသော မီးခိုးမပါဝင်ပါ။၎င်းကို စတီးဘောလုံးဖြင့် မထင်သလို ပွတ်တိုက်နိုင်ပါသည်။အစားအစာနှင့် ဓာတုဗေဒ တုံ့ပြန်မှု မရှိပါ။အစားအစာကို အချိန်အကြာကြီး သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။လျင်မြန်သောအပူနှင့်အအေးကိုမကြောက်ပါ၊ ခြောက်သွေ့သောမီးလောင်သောအခါတွင်မပေါက်ကွဲပါ။အိုးမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် စုပ်ယူထားသော ဆီများ ပြည့်နှက်လာသောအခါ၊ ၎င်းသည် သဘာဝအတိုင်းမဟုတ်သော ကပ်ငြိမှုတစ်ခု ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။
နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ကြွေအိုးအသစ်ကို ပထမအကြိမ်အသုံးပြုတဲ့အခါ၊ အသုံးပြုနည်းကို မကျွမ်းကျင်ရင် အိုးမှာကပ်နေမယ်ဆိုတာကို သတိပြုသင့်ပါတယ်။သို့သော်လည်း အိုးကို ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းပြီး အသုံးပြုပြီးနောက်တွင် ကြွေအိုးမျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ ဆီများကို စုပ်ယူလိုက်သောအခါတွင် သဘာဝအတိုင်းမဟုတ်သော ချောင်းဆိုးများ ဖြစ်ပေါ်လာမည်ဖြစ်ပြီး အသုံးပြုပြီးနောက် အိုးတွင် ကပ်ရန် မလွယ်ကူပေ။
စာတိုက်အချိန်- ဒီဇင်ဘာ-၂၇-၂၀၂၁
